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Precio máximo
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  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 100.000
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Precio máximo
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Duración
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  • 6 meses 12
  • 9 meses 3
  • Año(s) 141
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 14
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 9
  • Código SENCE 7
  • Título oficial (nacional) 28
Dónde estudiar
País
Región
Comuna
Metodología
  • Todos 358
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  • Semipresencial 3
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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
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  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Cocina creativa, Cata de vinos...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Universidad Central de Chile - Educación Continua

Diplomado en Actualización Normativa y Jurisprudencial Aplicada a Asuntos de Familia: Litigación Estratégica

Universidad Central de Chile - Educación Continua
  • Diplomado
  • Online
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..., adolescencia, violencia intrafamiliar y derechos alimentarios. ¿A quién va dirigido? Profesionales de las ciencias jurídicas, sociales, de la salud y educación, tales como abogados/as, trabajadores/as sociales, psicólogos/as, docentes y técnicos con experiencia en infancia y adolescencia, que requieran... Aprende sobre: Derecho de alimentos, Derecho civil, Derecho Familiar...

$ 72.667/mes
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ANÁLISIS QUÍMICO Y BIOQUÍMICO - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Magíster
  • Online
  • 1 Año

... eléctricos y ópticos de análisis químico, los electrodos y potenciometría, los métodos conductométrico, los métodos instrumentales de separación, las aplicaciones de los métodos de separación, las técnicas bioquímicas de análisis, la determinación del contenido en agua en los alimentos y otros componentes... Aprende sobre: Análisis químico, Absorción atómica, Análisis bioquímico...

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$ 531.586,97 $ 2.126.347,87

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

Magíster en Ciencias Mención Ingeniería en Alimentos

Universidad de La Serena
  • Magíster
  • La Serena
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El programa tiene como objetivo general formar investigadores capaces de incorporarse exitosamente a centros o institutos de investigación en alimentos e industria alimentaria, con áreas de investigación e innovación, capacitados para desarrollar investigación aplicada además, desarrollar docencia... Aprende sobre: Procesamientos de Alimentos, Industria alimentaria, Gestion de calidad...

Precio a consultar

Sistema integrado de gestión en el sector alimentos

Centro de Formación Técnica Autónomo Icce
  • Curso
  • Metropolitana de Santiago

...Dotar a los participantes de las herramientas, elementos y habilidades requeridas para la implementación y mejora de los sistemas integrados de gestión en empresas productoras de alimentos, permitiendo la integración de políticas, procedimientos y recursos para alcanzar las metas corporativas...

$ 40.000 IVA inc.

Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos para Colectividades

MCA network group
  • Postítulo
  • Online
  • 350h
  • Curso bonificable

... y el Deporte, y Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Profesionales relacionados con la restauración para colectividades: hospitales, escuelas, residencias de ancianos, empresas de catering, cocinas centrales...

$ 1.684.211

Técnico en Alimentación y Dietética

Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Metropolitana de Santiago
  • Fechas disponibles

...El Técnico en alimentación y dietética está capacitado para ejecutar operaciones culinarias finales en unidades dietéticas de distribución intrahospitalarias, así como también elaborar preparaciones culinarias en base a alimentos de distinta naturaleza en servicios de alimentación colectiva... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Administración de restaurantes, Normas y políticas en nutrición...

Precio a consultar

Técnico en hotelería y turismo

Corporación Santo Tomás
  • Carrera profesional
  • Metropolitana de Santiago
    y
    2 sedes más
    • Valdivia, Punta Arenas
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...Semestre 1 Estructura del Mercado Turístico y Hotelero Técnicas de Servicio y Protocolo en el Turismo Administración de Empresas de Servicios... Aprende sobre: Estructura del Mercado Turístico y Hotelero, Protocolo en el Turismo, Productos y Programación Turística...

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía

Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago
    y
    2 sedes más
    • Concepción, Viña Del Mar
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Dirige equipos de trabajo en el área gastronómica, favoreciendo la comunicación en la producción de platos y menús. Aplica técnicas básicas de administración y control de costos, atingentes a la gestión gastronómica. Conoce la gastrotécnica culinaria con el propósito de preparar platos y menús... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Higiene y seguridad, Técnica culinaria...

Precio a consultar

Aseguramiento de la Calidad en Industrias Elaboradoras de Alimentos y/o Hortofrutícolas

Adecco Formación
  • Curso
  • Providencia

... de la empresa y sus trabajadores• Conocer y aplicar los procedimientos operacionales de higiene y manipulación de alimentos. Dirigido a: Mandos medios, jefes de áreas, personal de control de calidad, técnicos, trabajadores y operarios, y personas en general relacionadas con la industria de alimentos....

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Metropolitana de Santiago
  • Fechas disponibles

...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Hospitalidad y Servicio, Cocina moderna...

Precio a consultar
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Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.

4.8
4 opiniones
  • Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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  • Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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  • Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Nociones sobre las necesidades nutricionales, Técnicas de estudio de los alimentos, Nociones sobre el sistema digestivo...

Precio Emagister

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Aplicación Del Sistema Haccp Para La Producción De Alimentos Sanos Y Seguros

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
  • Diplomado
  • Metropolitana de Santiago
  • 6 Meses

... veterinarios, nutricionistas, bioquímicos, ingenieros agrónomos, tecnólogos médicos, médicos, técnicos en alimentos (*), jefes de servicios de alimentación (*), gerentes de industrias de alimentos (*) y educadores que realicen docencia o investigación en el área de alimentos. (*) Los postulantes con título...

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional de Chile
  • Carrera técnica
  • Metropolitana de Santiago
  • 2 Años

...La carrera de Técnico en Gastronomía permite a los egresados diseñar ofertas gastronómicas novedosas y actuales. Después de este curso de gastronomía, podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso....

Precio a consultar
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

TÉCNICO EXPERTO EN COCTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR LA APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN COCTELERÍA”, de MASTERS DE HOSTELERÍA, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad....

Precio Emagister

$ 428.843,27 $ 1.715.373,07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 480 $ 1.920

Curso Técnicas de Manejo de Material Microbiológico

Instituto Diego Portales
  • Curso
  • Concepción
  • Fechas disponibles
  • 8 Semanas

...En el curso de Técnicas de Manejo de Material Microbiológico (Manipulación e Higiene de los Alimentos) podrán comprender las normas de higiene alimentaria vigentes y las variables que se deben considerar en el trabajo diario de manipulación de alimentos, tomando medidas preventivas... Aprende sobre: Higiene ambiental, Control de vectores, Alteración de los alimentos...

Precio a consultar

Planificación e Implementación de un Sistema de Gestión de los Alimentos según norma ISO 22000

IRAM - Instituto Argentino de Normalización y Certificación
  • Curso
  • Metropolitana de Santiago

...Dirigido a: Gerentes, profesionales y técnicos de Industrias y Servicios de Alimentos que desempeñen tareas relacionadas con la Inocuidad de los Alimentos.. Personal encargado del transporte, almacenamiento y comercialización de los Alimentos.. Personal relacionado con materiales que estén...

Precio a consultar

Planificación e Implementación de un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos Según Norma ISO 22000

IRAM Chile Capacitación
  • Curso
  • Metropolitana de Santiago

...Dirigido a: Gerentes, profesionales y técnicos de Industrias y Servicios de Alimentos que desempeñen tareas relacionadas con la Inocuidad de los Alimentos. Personal encargado del transporte, almacenamiento y comercialización de los Alimentos. Personal relacionado con materiales que estén...

$ 175.000 Exento de IVA

Técnica de Elaboración de Tortas

Grupo Educacional ICEL
  • Curso de capacitación
  • Metropolitana de Santiago
  • Fechas disponibles

...-Higiene, Manipulación de Alimentos -Fundamentos Técnicos Gastronómicos -Técnicas de Elaboración de Bizcochuelos Básicos y Decoraciones -Elaboración... Aprende sobre: Diseño de Cubiertas...

Precio a consultar

Tecnicas de Proteccion Radiologica

Sercapal Ltda
  • Curso
  • Santiago

...Para la obtención de la RESOLUCION DE OPERADOR DE RAYOS X Y PARTICULAS IONIZANTES. Dirigido a profesionales que se desempeñan en rayos x tecnicos y que trabajen en hospitales y clinicas, centros dentales, y empresas de alimentos enlatados...

$ 75.001-100.000
¡20% de ahorro!

Técnico Actividades Socioculturales

Esatur Formación
  • Curso
  • Alicante (España)
  • 7 Meses

...Objetivo del curso: Curso de Técnico en Actividades Socioculturales, impartido en Esatur Formación Alicante. Dirigido a: Dirigido a aquellas personas que deseen conseguir un puesto de trabajo en el sector de la animación sociocultural y el tiempo libre, hoteles, museos, cruceros, parques temáticos...

$ 2.000.000 Exento de IVA

Técnico en análisis químico

Corporación Santo Tomás
  • Carrera técnica
  • La Serena
    y
    3 sedes más
    • Viña Del Mar, Arica, Rancagua
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...El Técnico de Nivel Superior en Análisis Químico es un profesional técnico capaz de realizar e interpretar análisis físicos, químicos, bioquímicos y microbiológicos determinantes de la calidad de los productos de la industria química, principalmente minera y alimentaria, basados en normativas... Aprende sobre: Análisis químico, Sistemas de Gestión, Procesos químicos...

Precio a consultar
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Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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  • Curso
  • Online
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  • 1 Año

.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Conservacion de alimentos, Técnicas culinarias...

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$ 664.707,06 $ 2.658.828,26

*Precio estimado

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.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Conservacion de alimentos, Técnicas culinarias...

  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Opiniones Cursos de tecnico alimentos

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5.0
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo ... Maite Ruiz Bellerin Curso de Cocina y Gastronomía
5.0
Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias. Raquel Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.
5.0
Escogí Esneca Bisnes school como opción porque me brinda los conocimientos necesarios y me da tiempo para realizar mis estudios desde el lugar donde me ... Victoria Benitez Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.

Opiniones Cursos de tecnico alimentos

5.0
Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. ... Martha Rocio Chacon Velasco Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.
5.0
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho ... Nacho Sanmartin Curso de Cocina y Gastronomía
4.0
Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos! Shirley Guerrero Pavajeau Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.
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