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Cursos de tecnico gastronomia
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Información importante, falta más contenido multimedia
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de mercancías, de géneros y de control de temperaturas en las cámaras. También conocerás las nuevas tendencias, los fundamentos de la congelación, los aspectos bioquímicos de la congelación y las la técnica de vacío. Además, conocerás los principios fundamentales de la cadena fría y el recetario. Si quieres... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina creativa, Cocina en Línea Fría...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocinas orientales, Cocina europea, Glosario de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocinas orientales, Cocina europea, Glosario de productos...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Magíster
- Online
- 1 Año
.... Regeneración: Definición. 2. Identificación de los principales sistemas de regeneración: 3. Clases de técnicas y procesos. 4. Riesgos en la ejecución. 5... Aprende sobre: Almacenaje de productos, Higiene alimentaria, Gestión de géneros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Curso
- Terni (Italia)
- 3 Meses
... y técnicas de preparaciòn de la cocina mediterrànea, acompañadas por Chef titulados que acompañaràn a los estudiantes en la preparaciòn de las recetas.... Aprende sobre: PREPARE THE SEMIFINISHED:, ORGANIZE THE WORKPLACE:, PREPARE THE RAW MATERIALS:...
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
... son aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados. Conocer las materias primas que utilizan y los utensilios básicos para su correcto uso.... Aprende sobre: Comida típica, Cursos online, Cocina profesional...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... de frutas y verduras, equipos, técnicas de iluminación, etc. No lo dudes más y contacta por medio de nuestra plataforma emagister.com...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... de frutas y verduras, equipos, técnicas de iluminación, etc. No lo dudes más y contacta por medio de nuestra plataforma emagister.com...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer las técnicas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Carrera profesional
- Puente Altoy10 sedes más
- Talca, Temuco, Arica, Chillán, Valparaíso, La Serena, Osorno, Puerto Montt, Coyhaique, Punta Arenas
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
..., trabajo interdisciplinario y habilidades comunicacionales en español, inglés y un tercer idioma. El titulado de la carrera de Técnico de Nivel Superior en Turismo del Centro de Formación Técnica INACAP, está preparado para desempeñarse en las áreas de comercialización, marketing, operación, diseño... Aprende sobre: Elaboración de proyectos turísticos, Normas de seguridad, Normas ambientales...
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 34h
- Prácticas en empresa
..., tomas, free pour, dos botellas Cuba Libre Cape Cod Conversación cierre de bloque directos Técnica de batido de coctelera Técnica de batido con... Aprende sobre: Working Flair, Cocktails de autor, Pisco Chileno/Peruano...
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Curso
- Semipresencial en Gijón (España)
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de preparación desde la concepción misma del postre, hasta el emplatado y decoración posterior. De igual forma aprenderás conocimientos relacionados con los distintos tipos de postres existentes, los implementos necesarios para su preparación y las distintas técnicas y combinaciones principales existentes...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de preparación desde la concepción misma del postre, hasta el emplatado y decoración posterior. De igual forma aprenderás conocimientos relacionados con los distintos tipos de postres existentes, los implementos necesarios para su preparación y las distintas técnicas y combinaciones principales existentes...
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Ha sido un curso bastante interesante, donde personalmente he podido aprender bastante lo que me tiene muy contento.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Carrera profesional
- Valparaísoy5 sedes más
- Talca, Temuco, Chillán, Valdivia, Osorno
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de la carrera de Técnico de Nivel Superior en Hotelería y Servicios del Centro de Formación Técnica INACAP, está preparado para realizar funciones de ejecución y supervisión asociadas a las áreas de: recepción, housekeeping y alimentos & bebidas. Además, apoya la gestión en los departamentos de comercialización... Aprende sobre: Normas ambientales, Normas de seguridad, Botánica general...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
...PERFIL DEL POSTULANTE: Interés por la gastronomía. Habilidad motriz. Capacidad para desarrollar trabajo en equipo. Salud compatible con la especialidad. REQUISITOS PARA MATRÍCULA: Licencia de Enseñanza Media (documento original). Concentración de Notas de Enseñanza Media. Certificado de Nacimiento... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Habilidades directivas, Master euroinnova, Euroinnova cursos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... ¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de las técnicas relacionadas con las artes culinarias, y la dirección de cocina. Esta formación te permitirá conocer más acerca de los cambios en el proceso... Aprende sobre: Habilidades directivas, Master euroinnova, Euroinnova cursos...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Curso
- Valparaíso
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
..., con el fin de lograr el mejor resultado acorde al café y los clientes en cada ocasión. • Iniciar al alumno en la técnica del arte Latte.... Aprende sobre: Toma de decisiones, Preparación de Espresso, Mantención y Recetas...
- Carrera profesional
- Chillány1 sede más.
- Temuco
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
..., en entornos rurales y urbanos; y en organizaciones privadas como operadores turísticos, agencias de viajes, empresas de alojamiento, de transporte turístico, servicios de asistencia técnica, asociaciones gremiales, corporaciones, cámaras de turismo y emprendimientos propios y de terceros... Aprende sobre: Botánica general, Potencial turístico, Sitios turísticos...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
...PERFIL DEL POSTULANTE: Interés por la gastronomía. Habilidad motriz. Capacidad para desarrollar trabajo en equipo. Salud compatible con la especialidad. REQUISITOS PARA MATRÍCULA: Licencia de Enseñanza Media (documento original). Concentración de Notas de Enseñanza Media. Certificado de Nacimiento... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina, Cocina profesional...
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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- Curso
- Metropolitana de Santiago
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 30 Días
...Si quieres involucrarte profesionalmente en la hostelería y la restauración y quieres conocer los aspectos importantes de la gastronomía, este es tu momento, en el Curso Gastronomía Nacional e Internacional podrás adquirir los conocimientos necesarios para llevarlo a cabo con éxito. En los últimos... Aprende sobre: Técnicas básicas, Equipamiento de cocina, Presentación de platos...
- Diplomado
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Recursos humanos y financieros, Utensilios y equipo del chef, Tecnicas culinarias...
- Carrera técnica
- Temuco
- Fechas disponibles
...PERFIL DEL POSTULANTE: Interés por la gastronomía. Habilidad motriz. Capacidad para desarrollar trabajo en equipo. Salud compatible con la especialidad. REQUISITOS PARA MATRÍCULA: Licencia de Enseñanza Media (documento original). Concentración de Notas de Enseñanza Media. Certificado de Nacimiento... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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