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Cursos de pasteleria
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Técnicas culinarias...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Cocina internacional, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cremas y Potajes, Cocina internacional, Menú Engineering...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina italiana, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina italiana, Cocina profesional...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Carrera profesional
- Metropolitana de Santiago
- Fechas disponibles
...El Técnico en Gastronomía está capacitado para elaborar ofertas gastronómicas en cocina típica tradicional chilena e internacional y servicio de bar y coctelería, al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Hospitalidad y Servicio, Manejo de Embutidos...
- Curso
- (Capital Federal) (Argentina)
- 2 Años
... necesarias; sin dejar de lado aspectos puramente gastronómicos –las técnicas de cocina, de pastelería y panadería-. Dirigido a: El egresado tendrá la capacidad de dirigir, planificar, administrar, supervisar y orientar la gestión de los servicios de alimentos y bebidas. Tendrá conocimientos integrales...
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiagoy14 sedes más
- Antofagasta, Viña Del Mar, Concepción, Los Angeles, Temuco, Ovalle, Rancagua, Curicó, Talca, Chillán, Osorno ...
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...Ayudante de Cocina o Pastelería. Ayudante de panadero. Maestro de Cocina o Pastelería. Chef de Partie en Cuartos Frío, Caliente o Pastelería. Sub... Aprende sobre: Cocina chilena, Composicion de Menus, Costos de alimentos y bebidas...
...Ayudante de Cocina o Pastelería. Ayudante de panadero. Maestro de Cocina o Pastelería. Chef de Partie en Cuartos Frío, Caliente o Pastelería. Sub... Aprende sobre: Cocina chilena, Composicion de Menus, Costos de alimentos y bebidas...
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Excelente oportunidad
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Me parece bueno esl costo del presio y creo que aplicar lo que me enseñen sera muy provechoso para mi gracias
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocinero Profesional, Cocina rápida...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocinero Profesional, Cocina rápida...
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A través de mi máster he encontrado la oportunidad para poder crecer de manera académica y profesional, el proceso del curso lo he podido adaptar a mi horarios lo que es aun más positivo aún.
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Es muy bueno que agan estos curso por que los enseña mucho sobre la carrara y las comidas del todo el mundo
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- Carrera profesional
- Iquiquey5 sedes más
- Talca, Concepción, Apoquindo, Temuco, Valparaíso
..., de alimentación, pastelerías, cafeterías, entre otros...
..., de alimentación, pastelerías, cafeterías, entre otros...
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Es muy bueno que agan estos curso por que los enseña mucho sobre la carrara y las comidas del todo el mundo
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Aún no he empezado. Pero se ve un buen instituto con años de experiencia y prestigio. Muy interesado en el curso y los profesores que se ven muy preparados.
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- Carrera técnica
- La Serena
- 30 Meses
..., para apoyar la organización, ejecución y supervisión de los procesos productivos en empresas dedicadas a la gastronomía en las áreas de cocina y pastelería...
..., para apoyar la organización, ejecución y supervisión de los procesos productivos en empresas dedicadas a la gastronomía en las áreas de cocina y pastelería...
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Aún no he empezado. Pero se ve un buen instituto con años de experiencia y prestigio. Muy interesado en el curso y los profesores que se ven muy preparados.
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- Carrera profesional
- Concepcióny1 sede más.
- Valparaíso
...El campo laboral para el ejercicio de esta carrera está constituido por diferentes establecimientos de la industria gastronómica: hoteles, restaurantes, bares, servicios de alimentación colectiva, centros de eventos y pastelerías entre otros, como también desarrollar proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Eventos gastronómicos, Cocina regional, Cocina chilena...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina natural, Cocina básica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina natural, Cocina básica...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Encantada de esta carrera
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- Carrera profesional
- Puente Altoy19 sedes más
- Talca, Curicó, Concepción, Apoquindo, Rancagua, Temuco, Arica, Copiapó, Chillán, Valparaíso, Antofagasta ...
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de alimentos Taller de técnicas básicas de cocina Taller de técnicas básicas de pastelería SEGUNDO SEMESTRE Taller de alimentación colectiva y saludable Taller... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Geografía Vitivinícola...
... de alimentos Taller de técnicas básicas de cocina Taller de técnicas básicas de pastelería SEGUNDO SEMESTRE Taller de alimentación colectiva y saludable Taller... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Geografía Vitivinícola...
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Encantada de esta carrera
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Es una buena carrera en que saldre con grandes conocimientos en la area de cocina
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- Carrera técnica
- Metropolitana de Santiago
...PRESENTACIÓN El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos...
...PRESENTACIÓN El Técnico en Gastronomía de Nivel Superior de ICCE está capacitado para preparar productos de cocina, pastelería, panadería, aperitivos...
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Es una buena carrera en que saldre con grandes conocimientos en la area de cocina
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- Curso
- Estado de México (México)
... comida mexicana comida oriental enologia planeacion del menu pasteleria comida fria arte en la cocina comida arebe comida italiana comida española petit...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Curso
- A distancia
- 25h - 7 Días
- Curso baremable
- Curso bonificable
... y pastelería... Aprende sobre: Manipulación y transporte, Manipulación de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos...
- Carrera técnica
- Concepción
- 5 Semestres
... culinarias y taller de cocina internacional Taller de gastronomía intercultural criolla i Taller de repostería y pastelería i Mapudungun y cultura mapuche... Aprende sobre: Gestión de recursos, Antropología Cristiana, Gastronomía intercultural étnica...
- Curso
- (Región Metropolitana)
... e internacional -Técnicas en Pastelería y Panadería nacional e internacional -Administración en el área de alimentos y bebidas -Dominio herramientas...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cocina regional, Cata de vinos, Cocina nacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Cocina regional, Cata de vinos, Cocina nacional...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Semanas
..., masas secas. MODULO 6: Recetas de Pastelería y Galletas Tortas, budines, galletas dulces y saladas, tartas, galletas diet, alfajores, vainillas... Aprende sobre: Comida tradicional, Cursos online, Comida típica...
- Curso
- Las Condes
- 2 Años
... y artísticos, así como prácticas donde realiza funciones en talleres de cocina , pastelería y restaurant, permitiendo un desarrollo integral , con aplicación...
- Carrera profesional
- Antofagastay8 sedes más
- Talca, Curicó, Temuco, Valparaíso, Valdivia, Osorno, Iquique, Los Angeles
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... de alimentos Taller de técnicas básicas de cocina Taller de técnicas básicas de pastelería SEGUNDO SEMESTRE Taller de alimentación colectiva y saludable Taller... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Industria cárnica, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA 1. Tipos de masas-Masas hojaldradas-Masas batidas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Industria cárnica, Manipulador de alimentos...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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