Carreras universitarias y técnicas de Hotelería y turismo

...técnicas y operativas relacionadas con las empresas de hospedaje y de restauración. Contarán con un amplio dominio del idioma inglés y de los sistemas computacionales...

..."The Leading Hotel Schools of the World", asociación que entrega el sello de calidad más prestigioso del rubro a nivel internacional, ha nominado a INACAP...

...especializado en el sector de los servicios turísticos, capaz de insertarse y destacarse en la industria turística, capacitados para responder a los requerimientos del turismo...

...los procesos de diseño, elaboración y administración de empresas, proyectos y servicios gastronómicos. En particular, estará capacitado para la confección...

...a aprovisionar, y alcanzará las herramientas de liderazgo necesarias. Haga clic en + información . Objetivos de la Carrera Entregar a los alumnos una sólida...

...cecinas, frutas, hortalizas, lácteos, pecuarios,etc. en control de materias primas, controles microbiológicos, químicos, organolépticos y físicos de los...

...podrán desarrollarse profesionalmente en restaurantes y eventos, empresas de restauración colectiva… Pide más información sobre el curso. Descripción de...

...y control de costos, atingentes a la gestión gastronómica. Conoce la gastrotécnica culinaria con el propósito de preparar platos y menús, contribuyendo... Aprende sobre: Control de costos, Organización de eventos, Panadería y bollería...

...al igual que en panadería pastelería y repostería, de acuerdo a los requerimientos del cliente, a los estándares de la industria gastronómica y a la legislación vigente... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Manejo de Embutidos, Hospitalidad y Servicio...

...Contarán con un amplio dominio del idioma inglés y estarán capacitados para: organizar y controlar unidades de producción o departamentos específicos de...

...considerando las tendencias de los mercados gastronómicos; desenvolviéndose de manera autónoma y flexible; manifestando capacidad emprendedora y de aprendizaje continuo... Aprende sobre: Gestión de recursos, Cocina internacional, Tecnicas culinarias...

...producción y servicio bajo estándares internacionales en todos los ámbitos de la gastronomía. Al concluir el plan de estudios, elaborado en base a. Objetivos...

...y generar paquetes de ofertas propias y pertinentes, implementar estas ofertas y gestionar su desarrollo, estará capacitado para incorporar las variables...

...y de la gestión de equipos, siguiendo las normas vigentes de seguridad e higiene. Pida más información . Objetivos de la Carrera Entregar a los alumnos...

...y coordinar los procesos administrativos al interior de una organización en sus distintas áreas de funcionamiento. Ejercerá sus funciones conforme a estándares... Aprende sobre: Recursos humanos, Administración de Empresas...

...Contarán con un amplio dominio del idioma inglés y estarán capacitados para: organizar y controlar unidades de producción o departamentos específicos de...

...distribuidas en asignaturas lectivas y prácticas. Éste se desarrolla a través de asignaturas que propician el enfoque pedagógico del Aprender Haciendo... Aprende sobre: Química y Conservación de Alimentos, Costos de alimentos y bebidas, Desarrollo profesional...

...Aprende lo fundamental con el curso de Hotelería y Turísmo, el cual encontrarás en la web de Emagister, siendo impartido por la prestigiosa Universidad de Las Américas... Aprende sobre: Habilidades fundamentales, Gestión privada, Medio ambiente...

...REQUISITOS PARA MATRÍCULA: Licencia de Enseñanza Media (documento original). Concentración de Notas de Enseñanza Media. Certificado de Nacimiento... Aprende sobre: Trabajo en equipo...

...desempeñarse con eficacia y eficiencia en la ejecución, administración y gestión de las empresas de alojamiento y/o de servicios gastronómicos bajo estándares nacionales...