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Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
DÓNDE ESTUDIAR
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METODOLOGÍA
  • Todos 425
  • Online / A distancia 187
  • Presencial 238
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 425
  • Curso 312
  • Carreras 40
  • Postgrados y postítulos 36
  • Curso de capacitación 34
  • Clases particulares 2
  • Evento 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 73
  • Nivel iniciación 17
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 9
PRECIO MÁXIMO
  • $600.000 o más
  • $500.000
  • $300.000
  • $150.000
  • $100.000
  • $75.000
  • $50.000
  • $25.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 319
  • En 3 meses 321
  • En 6 meses 322
  • En 9 meses 330
  • En 1 año 330
  • Después de 1 año 317
DURACIÓN
  • Horas 53
  • Días 83
  • Semanas 44
  • 3 Meses 45
  • 6 Meses 51
  • 9 Meses 10
  • Año(s) 49
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 11
  • Taller 14
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresas 13
  • Código SENCE 2
  • Título oficial (nacional) 11
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...MENÚ ENGINEERING TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Estilo en la Cocina, Manipulador de alimentos, Menú Engineering... Ver más

Precio Emagister

$1.149.031 $287.258
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$1.900  US$475
  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas a escoger

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo... Ver más


Precio a consultar
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Maria Teresa Dolarea
Curso de Masa Danesa
Maria Teresa Dolarea
  • Curso
  • Providencia
  • 4h - 1 Día

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CROISSANT DULCES RELLENOS De manzanas con pasas De mermelada de frambuesa... Aprende sobre: Masa danesa, Croissant relleno, Croissant dulce... Ver más


Precio a consultar
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INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Cocinar pastas y arroces, Presentación y decoración de platos, Preparación de platos preparados... Ver más


$110.428
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
Universidad de Las Américas
PASTELERIA Y CHOCOLATERIA
Universidad de Las Américas
  • Curso
  • Santiago
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
PASTELERIA Y CHOCOLATERIA

...Contenidos Módulo I: Normas de higiene y seguridad personal, laboral y ambiental en la manipulación de alimentos Módulo II: Técnicas para elaborar productos... Aprende sobre: Manipuladores de alimentos, Higiene alimentos, Técnicas Artesanales... Ver más


$390.000
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡85% de ahorro!
Global Edulink
Baking & Cake Decorating Diploma – Level 3
5.0 1 opinión
Global Edulink
  • Curso de capacitación
  • Online
  • Fechas a escoger
Diploma in Baking & Cake Decorating – Level 3

...of business to go into. During this course you will be given all the necessary skills and practical knowledge to become a whizz in the kitchen and... Aprende sobre: Layer creation, Cake Decorating, Delicious cakes... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$334.645 $49.484
+ IVA
*Precio Orientativo
Importe original en GBP:
£399  £59
¡24% de ahorro!
Cursos Click
Técnicas Culinarias
4.0 1 opinión
Cursos Click
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...que esté interesado en el mundo de la cocina y quiera aprender diferentes técnicas de cocinado de los principales platos elementales Una vez comprado... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

$21.493 $16.305
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
29€  22€
  • Curso
  • A distancia

...los intervalos de tiempo que proceden. Aplicar tanto en su presentación personal, como en el servicio prestado, las normas y prácticas de seguridad de higiene... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más


Precio a consultar
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS... Aprende sobre: Almacenamiento de los alimentos, Repostería dulce y salada, Prácticas higiénicas... Ver más

Precio Emagister

$1.799.746 $449.936
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$2.976  US$744
Maria Teresa Dolarea
Repostería Profesional
Maria Teresa Dolarea
  • Curso
  • Providencia
  • Fechas a escoger
  • 64h

...Cremas para decorar y mucho más. Este curso es completamente práctico Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y protocolo... Ver más


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Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
Cocina Nacional Internacional
Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
  • Curso de capacitación
  • Rancagua
  • Fechas a escoger
  • 2 Semestres

...' se compone de : Plan Primer Semestre Entras Frias y Calientes Salsas Madres Calientes y Sus Derivados Platos Principales En base a Carne-Aves y Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Diferentes Rellenos, Platos Principales... Ver más


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Deka Online Courses
Cocina Italiana
5.0 1 opinión
Deka Online Courses
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...A todos los que quieren acercarse al mundo de la cocina Italiana Le contactaremos en 24 horas por correo electrónico. El curso empezará poco después de... Aprende sobre: Cocina italiana... Ver más


$222.338
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
300€
  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas a escoger

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
Euroinnova Business School
Enología (Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)
5.0 1 opinión
Euroinnova Business School
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina cretiva, Conservación de vinos... Ver más

Precio Emagister

$311.273 $192.693
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420€  260€
  • Curso
  • Santiago
  • 19 mar 2018
  • 33h

...2) Definir Técnicas de Planificación Estratégica y estudio de costos según modelo de estudio. 3) Aplicar el Marketing al negocio gastronómico conforme a estudios de mercado... Aprende sobre: Negocios Gastronómicos, Gestión de negocios, Planificación de negocios... Ver más


$205.000
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Cámara de Comercio de Madrid
CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
4.5 1 opinión
Cámara de Comercio de Madrid
  • Curso de capacitación
  • Madrid (España)
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años

...que te aportará las competencias necesarias en dirigir y organizar los servicios de restauración. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com... Aprende sobre: Servicios de bar-cafetería, Control de aprovisionamiento, Seguridad alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM

$2.890.388
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
3.900€
¡12% de ahorro!
Costos de Alimentos y Bebidas
5.0 1 opinión
COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • Curso
  • Online
  • 2 Meses

...A estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños de restaurantes y afines Los conceptos de coste ideal u objetivo... Ver más


$133.046
IVA inc.
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¡29% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...residencias u hospitales, UADIN te lo pone ahora fácil con este curso online de restauración en servicios hospitalarios. Este curso de cocina para hospitales... Aprende sobre: Alimentación y restauración: evolución histórica, Orden de trabajo diario en la cocina, Categorías profesionales... Ver más

Precio Emagister

$103.016 $73.371
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
139€  99€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Magíster
  • Online
  • Fechas a escoger

...de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias profesionales necesarias para confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Almacenamiento de los alimentos, Control de plagas... Ver más

Precio Emagister

$1.149.031 $287.258
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$1.900  US$475
Maria Teresa Dolarea
Curso de Chocolateria I
Maria Teresa Dolarea
  • Curso
  • Providencia
  • Fechas a escoger
  • 8h

...Se enseña a bañar bombones (usando coberturas adecuadas para bañar). Se trabaja cobertura blanca, usada en decoración de bombones. Como conservar... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Coberturas chilenas, Cocina artesanal... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas a escoger

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo... Ver más


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Maria Teresa Dolarea
Postres Nuevos II
Maria Teresa Dolarea
  • Curso
  • Providencia
  • Fechas a escoger
  • 4h

...MERENGADO DE LUCUMA: Rico postre, usando merengue, relleno de crema de lúcuma, chirimoya, etc. Estupenda presentación y Buena Duración SUSPIRO DE CHIRIMOYA... Aprende sobre: Cocina moderna, Etiqueta y protocolo, Producción de alimentos... Ver más


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  • Carrera técnica
  • Temuco
  • Fechas a escoger

...(documento original). La institución, se reserva el derecho de realizar entrevistas o de solicitar constataciones especializadas a los postulantes a... Aprende sobre: Trabajo en equipo... Ver más


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