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Cursos de Gastronomía
- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Evolución Histórica, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Evolución Histórica, Cocina internacional...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...' se compone de : Plan Primer Semestre Entras Frias y Calientes Salsas Madres Calientes y Sus Derivados Platos Principales En base a Carne-Aves y Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higene de Los Alimentos, Platos Principales...
- Carrera técnica
- Concepción
- 5 Semestres
...de manera que responda a las altas exigencias del mercado actual, con capacidad de adaptación a los cambios. El egresado de la carrera de Técnico Universitario... Aprende sobre: Gastronomía intercultural étnica, Comunicación escrita, Herramientas de gestión...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Gobernanta de hotel, Ayudante de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Gobernanta de hotel, Ayudante de cocina...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Curso de capacitación
...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...
- Curso de capacitación
- Rancagua
- Fechas disponibles
- 1 Año
...hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida. El programa de la formación del curso Gastronomía , se compone de : Plan Peimer semestre... Aprende sobre: El Servicio del Vino, Conocimiento de los Vinos Típicos, Cocina Nacional e Internacional...
- Carrera técnica
- Santiagoy1 sede más.
- Viña Del Mar
- 30 Meses
...productos con el objeto de certificar su calidad, o si lo prefieres, administrar casinos de empresas o realizar tus propios negocios en forma autónoma...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, El estilo en la cocina...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Curso de capacitación
...crecemos y nos consolidamos cada día con una imagen y un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 15h
...MAITRES, JEFES DE SALON CLASE I - INTRODUCCION A LA COCTELERIA a- Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d...
- Curso
- Santiago
...habrá gente especializada dispuesta a atender todas tus consultas...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alergias alimentarias, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alergias alimentarias, Riesgos laborales...
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me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
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Bueno
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- Curso de capacitación
...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...RESTAURANTE, BARMAN. MOZOS, CAMERERAS, JEFES DE SALON, MAITRE, RESTAURANTE, BARMAN CLASE I A) ¿Que es el Maridaje? B ) Escuelas más Importantes del Mundo...
- Curso
- Online
- 55h
...todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario. Aplicar las diferentes técnicas de servicio existentes en restauración...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...así el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Perfil profesional, Evolución de la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...así el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Perfil profesional, Evolución de la cocina...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Curso de capacitación
...un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas...
- Carrera técnica
- Santiagoy2 sedes más
- Concepción, Viña Del Mar
- Fechas disponibles
- 2 Años
...contribuyendo con la industria gastronómica y sus áreas de desarrollo. Aplica técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad en el diseño y preparación de platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Panadería y bollería, Alimentos y bebidas...
- Carrera profesional
- Santiago
- Fechas disponibles
...velando por las condiciones de higiene, bioseguridad y costos, en un contexto de buen trato, amabilidad, cortesía y altos estándares de calidad en su desempeño... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Magíster
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales, Corrientes culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales, Corrientes culinarias...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Curso de capacitación
...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...