emagister

Gastronomía

emagister
  • Todos los programas
  • Carreras
  • Postgrados y postítulos
  • Capacitación
  • Publicar cursos
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Dónde
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • Chile
  • Argentina
  • Italia
  • Venezuela
  • Uruguay
  • España
  • México
Región
 
  • Todas las Regiones
  • Metropolitana de Santiago
  • La Araucanía
  • Biobío
  • Valparaíso
  • Antofagasta
  • Asturias
  • Atacama
  • Buenos Aires
  • Coquimbo
  • Distrito Capital
  • Firenze
  • Libertador General Bernardo O'Higgins
  • Los Lagos
  • Los Ríos
  • Maule
  • México
  • Tarapacá
  • Terni
  • Uruguay
Ciudad
 
  • Todas las ciudades
  • Dónde
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)
Tipo de estudios
  • Todos 240
  • Educación continua 151
  • Postgrados y postítulos 48
  • Carreras 41
  • Home
  • Hotelería y turismo
  • Gastronomía

Cursos de Gastronomía

(240)
Ordenar por
Tu selección actual
  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 240
  • Educación continua 151
  • Postgrados y postítulos 48
  • Carreras 41
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 38
  • Nivel iniciación 24
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 7
Precio máximo
  • $ 600.000 o más
  • $ 500.000
  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 100.000
  • $ 75.000
  • $ 50.000
  • $ 25.000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 600.000
  • $ 500.000
  • $ 300.000
  • $ 150.000
  • $ 100.000
  • $ 75.000
  • $ 50.000
  • $ 25.000
Temática
  • Hotelería y turismo 540
  • Gastronomía 240
  • Hotelería y turismo más temáticas 176
  • Administración de empresas turísticas 105
  • Guia y animación turística 19
Inicio
Duración
  • Horas 18
  • Días 56
  • Semanas 27
  • 3 meses 10
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 83
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 17
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 13
  • Código SENCE 3
  • Título oficial (nacional) 9
Dónde estudiar
País
Región
  • Metropolitana de S... 73
  • La Araucanía 17
  • Biobío 14
  • Valparaíso 12
  • Antofagasta 1
  • Atacama 1
  • Coquimbo 3
  • Libertador General... 6
  • Los Lagos 4
  • Los Ríos 3
  • Maule 4
  • Tarapacá 1
Comuna
Metodología
  • Todos 240
  • Online / A distancia 94
  • Presencial 144
  • Semipresencial 2
  • En empresa 0

Formación relacionada

  • Cursos gastronomia internacional
  • Cursos gastronomia inacap
  • Cursos tecnico gastronomia
  • Cursos gastronomia internacional concepcion
  • Cursos gastronomia online
  • Cursos de Gastronomía online
  • Cursos de Cocinero
  • Cursos de Chef
  • Cursos de Repostería
  • Cursos de Cocina internacional
  • Cursos de Recetas de cocina
  • Cursos de Catering
  • Cursos de Enología
  • Cursos de Vino
  • Cursos de Sommelier
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN COCINERO + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - DOBLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

5.0
1 opinión
  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Evolución Histórica, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Evolución Histórica, Cocina internacional...

  • Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
    ← | →
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - TRIPLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...

Precio Emagister

$ 542.030,09 $ 2.168.120,37

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

Cocina Nacional Internacional

Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
  • Curso de capacitación
  • Rancagua
  • Fechas disponibles
  • 2 Semestres

...' se compone de : Plan Primer Semestre Entras Frias y Calientes Salsas Madres Calientes y Sus Derivados Platos Principales En base a Carne-Aves y Pescados... Aprende sobre: Cocina internacional, Higene de Los Alimentos, Platos Principales...

Precio a consultar

Técnico Universitario en Gastronomía Intercultural

Universidad Católica de la Santísima Concepción
  • Carrera técnica
  • Concepción
  • 5 Semestres

...de manera que responda a las altas exigencias del mercado actual, con capacidad de adaptación a los cambios. El egresado de la carrera de Técnico Universitario... Aprende sobre: Gastronomía intercultural étnica, Comunicación escrita, Herramientas de gestión...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Gobernanta de hotel, Ayudante de cocina...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Gobernanta de hotel, Ayudante de cocina...

  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
    ← | →

Cocina Básica

Search Consultores Ltda
  • Curso de capacitación

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

Precio a consultar

Gastronomía

Instituto de Capacitación Ocupacional ANUBIS
  • Curso de capacitación
  • Rancagua
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...hotelería, restaurates o simplemente le guste la buene comida. El programa de la formación del curso Gastronomía , se compone de : Plan Peimer semestre... Aprende sobre: El Servicio del Vino, Conocimiento de los Vinos Típicos, Cocina Nacional e Internacional...

Precio a consultar

Técnico en Alimentos

Instituto Profesional Zipter
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    1 sede más.
    • Viña Del Mar
  • 30 Meses

...productos con el objeto de certificar su calidad, o si lo prefieres, administrar casinos de empresas o realizar tus propios negocios en forma autónoma...

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional

4.0
1 opinión
  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, El estilo en la cocina...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, El estilo en la cocina...

  • Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
    ← | →

Cocina Saludable

Search Consultores Ltda
  • Curso de capacitación

...crecemos y nos consolidamos cada día con una imagen y un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques...

Precio a consultar

Introducción a la Coctelería

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 15h

...MAITRES, JEFES DE SALON CLASE I - INTRODUCCION A LA COCTELERIA a- Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d...

$ 86.543 IVA inc.

Panadería y Pastelería

Instituto de Capacitación Joven y Patria
  • Curso
  • Santiago

...habrá gente especializada dispuesta a atender todas tus consultas...

$ 3.000 IVA inc.
CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA

3.5
2 opiniones
  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | →
  • Bueno
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alergias alimentarias, Riesgos laborales...

$ 677.765,36

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alergias alimentarias, Riesgos laborales...

  • me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
    ← | → ver todas
  • Bueno
    ← | → ver todas

Servicio de Mesa y Barman

Search Consultores Ltda
  • Curso de capacitación

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

Precio a consultar

Introducción al Maridaje

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 30h

...RESTAURANTE, BARMAN. MOZOS, CAMERERAS, JEFES DE SALON, MAITRE, RESTAURANTE, BARMAN CLASE I A) ¿Que es el Maridaje? B ) Escuelas más Importantes del Mundo...

$ 141.201 IVA inc.

Camarero

Formación Industrial
  • Curso
  • Online
  • 55h

...todo tipo de servicio así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario. Aplicar las diferentes técnicas de servicio existentes en restauración...

$ 100.000
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Jefe de Cocina

4.5
1 opinión
  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...así el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Perfil profesional, Evolución de la cocina...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...así el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Perfil profesional, Evolución de la cocina...

  • Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
    ← | →

Técnicas de Preparación de Alimentos

Search Consultores Ltda
  • Curso de capacitación

...un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas...

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía

Instituto Diego Portales
  • Carrera técnica
  • Santiago
    y
    2 sedes más
    • Concepción, Viña Del Mar
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...contribuyendo con la industria gastronómica y sus áreas de desarrollo. Aplica técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad en el diseño y preparación de platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Panadería y bollería, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Técnico en Gastronomía

Instituto Profesional Enac
  • Carrera profesional
  • Santiago
  • Fechas disponibles

...velando por las condiciones de higiene, bioseguridad y costos, en un contexto de buen trato, amabilidad, cortesía y altos estándares de calidad en su desempeño... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Magíster
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales, Corrientes culinarias...

Precio Emagister

$ 677.765,36 $ 2.711.061,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

...directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Prevención de Riesgos Laborales, Corrientes culinarias...

  • Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
    ← | →

Preparación de Sandwich y Comidas Frías

Search Consultores Ltda
  • Curso de capacitación

...con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas de gestión de interés para nuestros clientes...

Precio a consultar
  • Anterior
  • 4 de 12
  • Siguiente

Opiniones Cursos de Gastronomía

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores. Eliezer MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA + COCINERO PROFESIONAL + JEFE DE COCINA
4.5
Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases ... Pedro Jefe de Cocina

Opiniones Cursos de Gastronomía

4.0
Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa ... Gabriela Maestría internacional en cocina profesional
5.0
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en ... Francisco Javier Coronado Toral MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA
5.0
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta. Esther Candel CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
Coach de formación Hacer una consulta
Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Cursos gastronomia internacional
  • Cursos gastronomia inacap
  • Cursos tecnico gastronomia
  • Cursos gastronomia internacional concepcion
  • Cursos gastronomia online
  • Cursos de Gastronomía online
  • Cursos de Cocinero
  • Cursos de Chef
  • Cursos de Repostería
  • Cursos de Cocina internacional
  • Cursos de Recetas de cocina
  • Cursos de Catering
  • Cursos de Enología
  • Cursos de Vino
  • Cursos de Sommelier

Formación por temas

Cursos de Administración Pública Cursos de Arquitectura,Inmobiliaria y construcción Cursos de Calidad,producción e Investigación y desarrollo Cursos de Ciencias Cursos de Compras y logística Cursos de Creación y diseño Cursos de Cultura y Humanidades Cursos de Deportes Cursos de Derecho Cursos de Economía y administración de empresas Cursos de Hotelería y turismo Cursos de Idiomas Cursos de Informática y telecomunicaciones Cursos de Marketing y ventas Cursos de Más temáticas Cursos de Medicina y salud Cursos de Pasatiempos y Hobbies Cursos de Periodismo y comunicación Cursos de Sector financiero Cursos de Sector Industrial Cursos de Transportes y vialidad
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Blog
  • Ver todas las temáticas
  • Estudiantes
  • Entra a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centro de formación
  • Entrada al menú del centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a Centros
  • Ver todos los centros
Chile
  • Argentina
  • Colombia
  • México
  • España
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal