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Cursos de Gastronomía
- Curso
- Puerto Montt
...Entregar conocimientos específicos de seguridad alimentaría, y preparación de postres nacionales e internacionales, montaje y presentación del mismo...
- Curso
- Santiago
- 20h
...Valor agregado al negocio El mercado competitivo 3. Merma Definición de mermas Influencia en el costo Costos de evaluación Costos de fallas o No conformidades...
- Curso
- Concepción
- 3 Años
...gastronómicos especializados y de la alta cocina internacional. En términos generales: Planifica procesos sistemáticos de operación, producción y presentación...
- Carrera técnica
- Santiago
...en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
...en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
...en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado... Aprende sobre: Educación media...
- Carrera técnica
- Santiago
...en carreras afines al ámbito de la gastronomía. Experiencia Laboral demostrable, dos (2) años en funciones de asistente de gastronomía. Presentar currículo actualizado... Aprende sobre: Educación media...
- Curso
- Santiago
...Al finalizar el curso, el alumno adquiere competencias para aplicar y ejecutar diversas técnicas en la preparación de productos gastronómicos de comida y pastelería...
- Curso
- Santiago
...preparación y decoración de tragos y cocktails de agrado visual y gustativo, aplicando en todo momento las normas y prácticas de higiene y seguridad...
- Curso
- Santiago
- 20h
...El origen de estos pastelitos individuales se remonta al Siglo XIX, cuando las amas de casa en Estados Unidos, en su afán por crear algo distinto y delicioso... Aprende sobre: Decoraciones de cupcakes, Tendencias en decoración de pastelería, Técnicas pasteleras...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Jefe de cocina...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Donde el personal que componen los restaurantes... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Donde el personal que componen los restaurantes... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...en cualquier momento sin que interfiera en tus demás actividades, cuentas con profesores a tu disposición para que puedas realizar las consultas que desees en todo momento... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Estudio de viabilidad, Recursos Humanos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Elaboraciones básicas...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Elaboraciones básicas...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación... Aprende sobre: Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación... Aprende sobre: Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería, Manipulador de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Aprenderás todo sobre el curso de Cocina y Gastronomía, donde conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina natural...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Gastronomía española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Gastronomía española...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...una formación que te permitirá trabajar en uno de los principales sectores económicos de España. Durante tu periodo formativo aprenderás a diseñar menús y catas de alimentos... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Presentacón de información, Higiene alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...una formación que te permitirá trabajar en uno de los principales sectores económicos de España. Durante tu periodo formativo aprenderás a diseñar menús y catas de alimentos... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Presentacón de información, Higiene alimentaria...
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Cocina profesional, Menú Engineering, Elaboración de platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Cocina profesional, Menú Engineering, Elaboración de platos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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- Magíster
- Online
- 12 Meses
...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental en restauración, Lavado de material de catering, Aprovisionamiento para servicios de catering...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.200 € 1.440 €
...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental en restauración, Lavado de material de catering, Aprovisionamiento para servicios de catering...
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Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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