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Cursos de Gastronomía
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Menú Engineering, Cocina internacional, Estilo en la Cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...de estudio online para tu mayor comodidad. Este curso te permite adquirir habilidades para poder realizar el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Menú Engineering, Cocina internacional, Estilo en la Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Un curso muy completo, donde me ha servido sin duda para poder especializarme en lo que quería, ahora que me encuentro finalizandolo, espero encontrar el trabajo que me interesa ya que estoy segura podré tener un muy buen desempeño en el.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...desarrollaras las técnicas de la Maestría Internacional en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, donde podrás adentrarte en el aprovisionamiento... Aprende sobre: Elaboración de masa y pastas, Control de almacen, La expedición de mercancías...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1.488
...desarrollaras las técnicas de la Maestría Internacional en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, donde podrás adentrarte en el aprovisionamiento... Aprende sobre: Elaboración de masa y pastas, Control de almacen, La expedición de mercancías...
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Un curso muy completo, donde me ha servido sin duda para poder especializarme en lo que quería, ahora que me encuentro finalizandolo, espero encontrar el trabajo que me interesa ya que estoy segura podré tener un muy buen desempeño en el.
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Magíster
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Donde el personal que componen los restaurantes... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1.488
...cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Donde el personal que componen los restaurantes... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
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El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
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- Curso
- Las Condes
- 2 Años
...su aprendizaje durante toda su formación. Título Con aprobación de los cuatro semestres que comprende la malla, y de rendir satisfactoriamente el examen de competencia...
- Curso de capacitación
- Linares
- 100h
...Montar mesa y buffet Preparar escaparate auxiliar Asear el comedor Módulo Nº 2 Recibir y atender a los clientes Servir a los clientes. Cobrar a los clientes...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...MAITRES, JEFES DE SALON CLASE I - INTRODUCCION A LA COCTELERIA a- Sobre la preparación de los cócteles b- Las copas y sus medidas c- Composición de un cóctel d...
- Curso de capacitación
- 16h
...crecemos y nos consolidamos cada día con una imagen y un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques...
- Curso
- Las Condes
...galletones, postres, pie de limón, pastelitos, decoración, etc. Cursos de Coctelería Canapés variados, pastelitos dulces y saldos, chocolatitos...
- Curso
- Los Angeles
- 20h
...enfermedades transmitidas por contagio alimentario y formas de prevención. Higiene personal. Limpieza y sanitización Organización y Equipamiento de la Cocina...
- Curso
- Caracas (Venezuela)
- 40h
...como plan operativo para el desarrollo de los objetivos de la empresa, de la aplicación de las estrategias diseña. Dirigido a: Gerentes de restaurantes...
- Curso de capacitación
- (Comuna Santiago)
- 16h
...liderazgo, públicos internos y externos, clima favorable , entorno. Objetivos: ( )*Seminario - Taller orientado a personal administrativo Secretarias...
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Muy buenno este curso y lo recomiendo a todos
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- Curso
- Santiago
- Nivel iniciación
- 48h - 2 Meses
...desempeñarse en el mundo del Bar. Te contactaremos a tu WhatsApp o mail. PROFESSIONAL BARTENDER I 1. Construcción y armado completo del bar... Aprende sobre: Servicio cliente...
...desempeñarse en el mundo del Bar. Te contactaremos a tu WhatsApp o mail. PROFESSIONAL BARTENDER I 1. Construcción y armado completo del bar... Aprende sobre: Servicio cliente...
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Muy buenno este curso y lo recomiendo a todos
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- Curso de capacitación
- Concepción
- 50h
...efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Ojetivo General del Curso Aplicar normas de higiene en la manipulación...
- Curso
- A distancia
- 2 Meses
...puntos de vista posibles y con enfoque práctico destinado a la inserción laboral. MóDULO I Tema 1. DEFINICIóN Y ORIGEN. Tema 2. TIPOS DE SERVICIO DE CATERING... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización cátering...
- Curso de capacitación
- Linares
- 80h
...Nº 1 Recepcionar insumos. Mantener bodega. Módulo Nº 2 Limpiar y trozar alimentos Interpretar receta, según ficha técnica Descongelar, porcionar y limpiar...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...RESTAURANTE, BARMAN. MOZOS, CAMERERAS, JEFES DE SALON, MAITRE, RESTAURANTE, BARMAN CLASE I A) ¿Que es el Maridaje? B ) Escuelas más Importantes del Mundo...
- Curso de capacitación
- 48h
...un servicio reconocido en el mercado, con una mentalidad preparada para renovar los enfoques, metodologías y contenidos en virtud de las variadas áreas...
- Curso de capacitación
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados... Aprende sobre: Cursos online, Cocina profesional, Comida típica...
- Curso
- Santiago
- 100h
...y seguras para realizar las diversas operaciones vinculadas con la elaboración de masas saladas y dulces, evidenciando sólidas competencias en la elaboración...
- Curso
- Concepción
- 40h
...de elaboración de alimentos salados y dulces. Elaborar alimentos aplicando técnicas de manipulación. Dirigido a: Personas que necesiten ser capacitadas...
- Curso
- Providencia
- 100h
...de la labor del Sommelier profesional en Chile y el mundo. - Desarrollar en los alumnos, habilidades básicas en cuanto al servicio del vino y otros productos...
- Curso
- Valparaiso
- 16h
...a manipuladores de alimento y a todas aquellas personas a quienes les interesa o les exigen acreditar conocimientos en Manipulación de alimentos. Personas...
- Curso de capacitación
- Concepción
- 20h
...en diversas materias de capacitación, efectuando un aporte real en el desarrollo de habilidades y destrezas en los participantes. Objetivo General...